Haku löysi 445 tulosta

Kirjoittaja MikeTonic
07:53:23 19.03.2015
Keskustelualue: Kalamiesten Murkinanurkka
Aihe: Kylmäsavustaminen
Vastaukset: 81
Luettu: 88088

Re: Kylmäsavustaminen

Itse en ole havainnut ongelmaa Claes Ohlssonin puruilla. Ensimmäinen erä syttyi laakista ja toisen erän osalta tarvitsi sytyttää kahteen kertaan (otin liian aikaisin tuikun pois alta).
Kirjoittaja MikeTonic
06:34:54 18.03.2015
Keskustelualue: Kalamiesten Murkinanurkka
Aihe: Kylmäsavustaminen
Vastaukset: 81
Luettu: 88088

Re: Kylmäsavustaminen

No ei se kyllä ole enää mitään KYLMÄsavustusta, jos kalasta alkaa rasva tippua. Saattaahan se silti olla hyvää. Se lienee ollut suolavettä (jossa hieman kalanrasvaa seassa). Näin ainakin toisella kertaa tehtynä. Toisellakin kerralla Claes Ohlssonin leppäpuru paloi noin 12 tuntia ja kala tuli syötyä...
Kirjoittaja MikeTonic
10:14:13 04.03.2015
Keskustelualue: Kalamiesten Murkinanurkka
Aihe: Kylmäsavustaminen
Vastaukset: 81
Luettu: 88088

Re: Kylmäsavustaminen

Tuli ostettua ProQ savugeneraattori ja tavallisessa pallogrillissä yksi kirbe tuli viikonloppuna savustettua. Oli kyllä maukas kokemus, kun Claes Ohlssonin leppäsavupurulla savusti. Tämä ei jää tähän ja nälkä kasvaa syödessä... Lupasivat paloaikaa ProQ:lla 8-10 tuntia, mutta taisi mennä 15 tuntia en...
Kirjoittaja MikeTonic
06:10:55 19.08.2014
Keskustelualue: Yleistä kalastuksesta
Aihe: Hauhonselkä + Ilmoilanselkä + Iso-roine
Vastaukset: 1
Luettu: 2451

Re: Hauhonselkä + Ilmoilanselkä + Iso-roine

Onko Hauhon Vähä-Roineen tai Iso-Roineen kävijöitä? Erityisesti Vähä-Roineen puoli kiinnostaa Miehoila/Torsoila alueellla. Minkälainen kuhakanta ja ahvenkanta on? Entä onko muikkua kuinkakin tullut?
Kirjoittaja MikeTonic
11:48:31 15.08.2014
Keskustelualue: Soutu- ja vetouistelu
Aihe: Päijänne 2014
Vastaukset: 153
Luettu: 47687

Re: Päijänne 2014

Siinä vieressä on kovinkin suosiossa olevat Vanhaselkä ja Tehinselkä. Eiköhän sieltä muikkua ja taimenta ja kuhaa ainaki luulis löytyvän. Itse kalastan enimmäkseen vähä ylempänä ristinselällä. (asun lähellä) Kysyin lähinnä Judin alueesta, koska etäisyydet kuitenkin Päitsillä on kohtalaisia. Jos jol...
Kirjoittaja MikeTonic
06:37:06 11.08.2014
Keskustelualue: Soutu- ja vetouistelu
Aihe: Päijänne 2014
Vastaukset: 153
Luettu: 47687

Re: Päijänne 2014

Mikä on kalakannan tila Kurjenselän/Judinsalonselän tienoilla? Mitä kaloja siellä on? Onko muikkua tai kuhaa mahdollista tavoittaa? Miten saalisvarmaa aluetta? Muita huomioita?

Olisi mahdollista vuokrata mökkiä sieltä suunnalta ja vinkkejä kaikkeen kalastukseen halutaan.
Kirjoittaja MikeTonic
07:51:39 24.06.2014
Keskustelualue: Kalamiesten Murkinanurkka
Aihe: Tee ite makkaras!
Vastaukset: 36
Luettu: 30767

Re: Tee ite makkaras!

Taas tuli tehtyä 5m makkaraa.

Nyt tällä kertaa kaslerista, johon tuoreyrttejä, sulatejuustoa ja tomaattipyrettä sekä luonnollisesti mausteita (erityisesti korianteria ja suolaa).
Kirjoittaja MikeTonic
12:13:01 28.08.2013
Keskustelualue: Kalamiesten Murkinanurkka
Aihe: Tee ite makkaras!
Vastaukset: 36
Luettu: 30767

Re: Tee ite makkaras!

Nyt kun on tehnyt itse muutaman satsin, niin ainakin itse suosittelen, että lihan suoleen laittamisen jälkeen paistaa kyrsät pienellä lämmöllä paistinpannulla, niin saa parhaan tuloksen. Keittäminen kannattaa unohtaa, koska maku kärsii tavalla tai toisella. Myös pakastaminen onnistuu tuoremakkaroill...
Kirjoittaja MikeTonic
12:06:51 03.05.2013
Keskustelualue: Kalamiehet Myyvät
Aihe: 12 cm Rymyjä
Vastaukset: 13
Luettu: 994

Re: 12 cm Rymyjä

1 ja 12 mulle.
Kirjoittaja MikeTonic
14:34:00 07.03.2013
Keskustelualue: Kalamiesten Murkinanurkka
Aihe: Pannarirulla
Vastaukset: 8
Luettu: 6298

Re: Pannarirulla

Lätyn paistossa, jos jää joskus ylijäämä lättyjä, niin sama tekniikka toimii myös lätyn kanssa.

Lämppäreiden sijaan laittaa jauhelihaa, tuorejuustoa sisään. Hieman juustoraastetta lättyrullan päälle ja kaunis väri päälle. Toimii siis lämppäreiden sijaan.
Kirjoittaja MikeTonic
13:52:23 05.02.2013
Keskustelualue: Kalamiesten Murkinanurkka
Aihe: Tee ite makkaras!
Vastaukset: 36
Luettu: 30767

Re: Tee ite makkaras!

Nyt tuli tehtyä muutama satsi makkaraa (vihdoin), mutta seuraaviin asioihin kaipaan parannusta: Koepala maistui paistettuna ennen suoleen laittamista taivaalliselta. Suoleen laittamisen, keittämisen ja paistamisen jälkeen makkara maistui aivan toisenlaiselta kuin mitä koepala antoi ymmärtää. Miten s...
Kirjoittaja MikeTonic
08:38:46 12.04.2012
Keskustelualue: Yleistä kalastuksesta
Aihe: Alabama-/umbrella-rig kokemuksia
Vastaukset: 11
Luettu: 5511

Alabama-/umbrella-rig kokemuksia

Kuten kaikki ovat varmaan huomanneet Piatun uudet Alabama-/umbrella-rig härpäkkeet. Googlasin hieman kotimaisia sivuja ja sitä tunnuta Suomen maassa tunnettavan. Onko siis kokemuksia käytännön kalastavuudesta Suomen maassa? Vetouistelussa viime vuosina on laajemmin käytetty Laikon viiksejä, mutta ni...
Kirjoittaja MikeTonic
06:37:50 04.04.2012
Keskustelualue: Arkisto
Aihe: Uistimia: jesseä, rapalaa, stormia, ja vaikka mitä
Vastaukset: 11
Luettu: 1430

Re: Uistimia: jesseä, rapalaa, stormia, ja vaikka mitä

Viimeisen kuvan Jesset 2kpl postitettuna hintaan 25e
Kirjoittaja MikeTonic
13:10:42 03.04.2012
Keskustelualue: Kalamiesten Murkinanurkka
Aihe: Tee ite makkaras!
Vastaukset: 36
Luettu: 30767

Re: Tee ite makkaras!

Nyt on tilattu makkarantäyttösuppilot yleiskoneeseen... Kevväämmällä tehdään kesän kyrsät ja vinkkejä otetaan edelleen vastaan.
Kirjoittaja MikeTonic
12:42:32 14.03.2012
Keskustelualue: Kalamiesten Murkinanurkka
Aihe: Tee ite makkaras!
Vastaukset: 36
Luettu: 30767

Re: Tee ite makkaras!

Onko lisää hyviä reseptejä ja neuvoja uusavuttomille ja kokemattomille makkaran suoleen puskijoille?
Kirjoittaja MikeTonic
11:19:57 05.01.2012
Keskustelualue: Kalamiesten Murkinanurkka
Aihe: Paras makkara!
Vastaukset: 125
Luettu: 19419

Re: Paras makkara!

Onko joku kokeillut tehdä makkaraa kotioloissa?

Onko käytännön vinkkejä, koska olen ymmärtänyt että monesti kotimakkarat maistuvat lihamurekkeelle, jos ei ole silavaa riittävästi makkaramassassa.
Kirjoittaja MikeTonic
07:19:47 12.11.2010
Keskustelualue: Yleistä kalastuksesta
Aihe: Kalaan yhdellä luvalla koko Suomen alueella
Vastaukset: 50
Luettu: 3823

Re: Kalaan yhdellä luvalla koko Suomen alueella

Eli valtion lupatuloista oikeasti järviin asti päätyy häviävän pieni osa jos oikein tuolta lukemani ymmärsin, tyyliin 10% Koska itse kalastan parilla kalavedelle tyypillisesti vuoden aikana ja harjoitan siellä pääsääntöisesti vetouistelua useammalla kuin yhdellä vavalla, maksan ennemmin vieheluvat ...
Kirjoittaja MikeTonic
15:46:21 11.11.2010
Keskustelualue: Yleistä kalastuksesta
Aihe: Kalaan yhdellä luvalla koko Suomen alueella
Vastaukset: 50
Luettu: 3823

Re: Kalaan yhdellä luvalla koko Suomen alueella

Huono uudistus mielestäni kaikkien muiden kuin heittokalastajien osalta. 1) Ehdotus ei ota huomioon pyydyskalastajia ja niiden tarpeita. Tämä siksi, että on monia yhtenäislupa-alueita, jotka koostuvat useammasta osakaskunnasta. Yhtenäislupa-alueesta tulee hallinnollisia kuluja myös vesialueen omista...
Kirjoittaja MikeTonic
11:59:46 11.11.2010
Keskustelualue: Yleistä kalastuksesta
Aihe: "Ykkösnyrkki" kuhalle
Vastaukset: 45
Luettu: 7051

Re: "Ykkösnyrkki" kuhalle

Itse suosin tällä hetkellä seuraavia (ja jonkinlaisessa prioriteetti järjestyksessä), joita myöskään ei alekoreista oikein saa: - Räppäri / Tuho (ks kalastus.com) - Vetureina voisin suositella painouistimien lisäksi käytettävän vanhan värikartan Rapalan 9cm Tail Dancerit tai sitten 7cm Deep Shad Rap...
Kirjoittaja MikeTonic
09:36:26 11.11.2010
Keskustelualue: Sivuston käyttö ja kehitysideat sekä testaus
Aihe: uusi osio avattu.
Vastaukset: 15
Luettu: 2762

Re: uusi osio avattu.

no entäs "Ei-vapa-kalastus-osio"? Eli passiivit plus tuulastukset summuut häröhommelit? Toki sillon joutus tekemään kompromisseja "rakentelu, niksit ja vinkkelit" ja "reissurapsat" osioiden kanssa, jotta saatas kontenttia alkupääomaks.... Kävisihän tuo ainakin minulle. Kuten jo kerroin, niin lain m...
Kirjoittaja MikeTonic
07:58:48 09.11.2010
Keskustelualue: Sivuston käyttö ja kehitysideat sekä testaus
Aihe: uusi osio avattu.
Vastaukset: 15
Luettu: 2762

Re: uusi osio avattu.

Niin, kyllähän siitä varmaan etua olisi, jos siellä pystyttäisiin asiallisesti opastamaan oikean tyyppiseen pyydyskalastamiseen kuten pyydysten merkitsemiseen.
Kirjoittaja MikeTonic
07:57:36 09.11.2010
Keskustelualue: Kalamiesten Murkinanurkka
Aihe: Kalan pakastaminen
Vastaukset: 11
Luettu: 11011

Re: Kalan pakastaminen

Itse perkaan kalat aina ennen pakastamista. Ainakin suolestaminen kannattaa tehdä. Kala pehmiää sulattamisen yhteydessä ja perkaaminen tämän jälkeen saattaa olla hankalaa (etenkin rasvaisten/pehmeiden kalalajien osalta). Kalojen suomutkin lähtevät helpoiten tuoreesta kalasta. Pienet kalat esim muiku...
Kirjoittaja MikeTonic
14:15:21 02.11.2010
Keskustelualue: Sivuston käyttö ja kehitysideat sekä testaus
Aihe: uusi osio avattu.
Vastaukset: 15
Luettu: 2762

Re: uusi osio avattu.

Voisiko saada myös pyydyskalastukselle oman osionsa samaan katekoriaan? Jos keskustelu aiheesta kasvaa ylettömästi niin asia menee harkintaa, nyt kiinnostus asiaa kohtaan tuntuu olevan kovin vähäistä. Olihan siellä mm ne verkonpauloitusjutut, jotka varmasti ovat täyttä asiaa! On siellä muistaakseni...
Kirjoittaja MikeTonic
12:23:34 29.10.2010
Keskustelualue: Sivuston käyttö ja kehitysideat sekä testaus
Aihe: uusi osio avattu.
Vastaukset: 15
Luettu: 2762

Re: uusi osio avattu.

Voisiko saada myös pyydyskalastukselle oman osionsa samaan katekoriaan?
Kirjoittaja MikeTonic
10:57:49 06.04.2010
Keskustelualue: Arkisto
Aihe: Piatun nahkanarikka
Vastaukset: 490
Luettu: 35458

Re: Kauden viimeiset kepeet dasabainot

Tuo pikkusetti (kakkoslaadulla) mulle.