Chilinurkka

Alueen säännöt
Kuinka tehdään maailman paras kalasoppa?.... Mitä tarvitaan savolaiseen kalakukkoon. Kaikki reseptit ja murkinavinkit...
Kalamies.com foorumin yleissäännöt
Avatar
savolax
Savolainen Siimaleikkuri
Viestit: 1818
Liittynyt: 01:23:26 12.01.2006
Paikkakunta: Savo

Chilinurkka

Viesti Kirjoittaja savolax » 22:18:29 11.09.2010

Pannaas tänne oma topikki yleiselle chilikeskustelulle.
Vai riittääkö edes yksi, useammasskin topikissa aihetta ollaan sivuttu :roll:

Joku kausi ainakin itsellä on nyt menossa, että vähän enempi tulisuus maistuu.
Noviisi oon siinä mielessä, että mitään Nagoja en uskalla edes vielä ajatella, mutta marketin hot chili saucet on lähempänä ketchuppia.

Chilikauppa.fi tuotteita olen varovasti vilkuillu, mutta löytyisikö vaikka Kuopiosta jotain kauppaa mistä noita samoja tuotteita löytyisi? Vai mistä sellaisia kauppoja löytyisi mistä noita tulisempia kastikkeita löytyy?
Tieto lisää tuskaa ja kuitu paskaa

Avatar
sursill
Pirkan pilaaja
Viestit: 1983
Liittynyt: 15:24:19 23.03.2006
Paikkakunta: Loviisa
Viesti:

Re: Chilinurkka

Viesti Kirjoittaja sursill » 23:29:55 11.09.2010

Soosseja ym. löytyy poppamiehestä sekä chilikaupasta, muuta chileihin liittyvää tietoa
löytyy yhdistyksestä tai foorumista.
Yougurtit löytyy kaupan maitohyllystä. :wink: :lol:

Avatar
savolax
Savolainen Siimaleikkuri
Viestit: 1818
Liittynyt: 01:23:26 12.01.2006
Paikkakunta: Savo

Re: Chilinurkka

Viesti Kirjoittaja savolax » 10:06:40 12.09.2010

Tilasin nyt sitten poppamieheltä Death Packin ja chipotlea. Jos noilla vähän alkuun pääsisi
Tieto lisää tuskaa ja kuitu paskaa

Avatar
abboreman
Viestit: 2758
Liittynyt: 16:45:03 21.04.2006

Re: Chilinurkka

Viesti Kirjoittaja abboreman » 14:47:06 12.09.2010

Chilipullat syöty ja nyt istuttelemaan nagan siemeniä.
Ens kaudelle kovaa vauhtia valmistautumassa. Valaistukset vielä rakenneltava ensi kuussa, mutta vielä tässä ehtii taimet kasvatella :shock:
Tuossa yksi maukkaista, short yellow tabasco. Löytyy poltteen lisäksi hyvä makukin, joka on tärkeintä näissä asioissa loppujen lopuksi.
Ensi kesäksi uusia lajeja ainakin rocoto, starfish ja champion. Saa juurikin makuja pöytään, eikä vain tulisuutta.
Kuva

Avatar
jukkar
Jolly Roger
Viestit: 354
Liittynyt: 15:26:06 27.04.2005
Paikkakunta: Kuopio

Re: Chilinurkka

Viesti Kirjoittaja jukkar » 02:18:03 13.09.2010

Tuossa on juuri habaneeroja tulossa. Otin siemeniä ihan kaupan chileistä ja pistin pimeeseen vaan itään. Heh, vaatehuoneeseen uistinten seuraan. Nyt taitaa olla about 3-4 senttisiä taimia. Tuli tilattua myös tuolta fatalii.netistä vähän harvinaisempia siemeniä. Kilohinnat vaan taitaa noilla olla partavettäkin pahemmat. Toki saattaa tulla parempilaatuisiakin. Katotaan kun on viisaampi

-jukka
Liitteet
59011_128632547184515_100001133115160_148138_2610277_n.jpg
59011_128632547184515_100001133115160_148138_2610277_n.jpg (93.56 KiB) Katsottu 22810 kertaa
"Tunnetko yltäkylläisyyttä vahvan aterian jälkeen?
Pimeneekö silmissäsi, kun nukut?
Silloin sinussa on hyvin vakava Heicunceicun-tauti."
- Hessu Hopo

Avatar
sursill
Pirkan pilaaja
Viestit: 1983
Liittynyt: 15:24:19 23.03.2006
Paikkakunta: Loviisa
Viesti:

Re: Chilinurkka

Viesti Kirjoittaja sursill » 09:29:01 13.09.2010

Mulla on kasvamassa nagaa ja red savinaa jotka sain paikalliselta chili päältä.(Tyrä :voittaja: )
Pitäis lamppuun panostaa, mutta nuo suurpainenatriumit ei kiinnosta joten ajattelin
jos hommais ESL:n heijastimineen.
Lamppuja olisi Pakkalalla tai taskuraketilla, 6400K kasvatukseen ja 2700K kukintaan.

Avatar
Aavikkosammakko
PaMu "the Hand" Henry
Viestit: 3525
Liittynyt: 18:10:19 13.12.2005
Paikkakunta: Mansesteri
Viesti:

Re: Chilinurkka

Viesti Kirjoittaja Aavikkosammakko » 19:16:58 13.09.2010

Tätäkin puuhaa piti kokeilla, ja nyt kasvaa (tai yrittää ainakin) Bolivian Rainbow, Habanero Orange, Starfish, Lemon Drop ja Birds Eye Baby. Vähän huonolla pidolla ovat olleet välillä mutta ihme kun ylipäänsä kasvoivat mun käsissä. Pitää nyt perehtyä touhuun paremmin jotta selviäisivät talven yli.

(Huonossa) kuvassa pääosissa Bolivian Rainbow, etualan keltainen chili on Lemon Drop. Toisessa kuvassa kaikki puskat.
Liitteet
bolivian.jpg
bolivian.jpg (68.06 KiB) Katsottu 22724 kertaa
ikkunaplantaasi.jpg
ikkunaplantaasi.jpg (68.94 KiB) Katsottu 22725 kertaa
** Näsijärven Lohikalayhdistys **
http://www.nasijarvi.fi/

Avatar
abboreman
Viestit: 2758
Liittynyt: 16:45:03 21.04.2006

Re: Chilinurkka

Viesti Kirjoittaja abboreman » 21:56:37 13.09.2010

Nätit puskat. Osoittaa taas kerran ettei tarvita spesiaalivälineistöä ja 24h päivystystä 8)

Mun pitää tarkemmin tsekata noi sun lajikkeet, jos vaikka jotain siemeniä vaihtaa/ostaa :roll:

Avatar
jukkar
Jolly Roger
Viestit: 354
Liittynyt: 15:26:06 27.04.2005
Paikkakunta: Kuopio

Re: Chilinurkka

Viesti Kirjoittaja jukkar » 02:20:03 14.09.2010

Sanokaas viisaammat minkälaiseen multaan te ootte noita istutellut, kun kohta on ruukun vaihto isompaan edessä. Siis käykö ihan tavan musta multa vai malliin kaktusmulta tai JIM. Ja mikä olis hyväksi havaittu lannoite. En tarkoita mitään viidenkympin spesiaali vuosikertalitkuja vaan sellainen perussetti

-jukka
"Tunnetko yltäkylläisyyttä vahvan aterian jälkeen?
Pimeneekö silmissäsi, kun nukut?
Silloin sinussa on hyvin vakava Heicunceicun-tauti."
- Hessu Hopo

Avatar
abboreman
Viestit: 2758
Liittynyt: 16:45:03 21.04.2006

Re: Chilinurkka

Viesti Kirjoittaja abboreman » 07:39:50 14.09.2010

Turvemulta tai pelkkä turve. Normaali mustamulta tiivistyy aivan liian tiukaksi, juuristo ei tykkää.
Lannoitteena multakasvatuksessa ei niin tarkkaa, mutta puutarhan kesää ovat käyttäneet. Itsehän kasvatin ihan hyvin substralilla, vaikka sitä ei suositellakaan.
chilifoorumi lukemalla sivistyy asioista. Kunhan ei vain syvenny liikaa tieteellisyyteen. Hyvin ne kasvavat aloittelevillakin.

Avatar
vlasek
Provoileva muskelipökiö
Viestit: 13109
Liittynyt: 00:09:58 02.09.2007
Paikkakunta: Träshscandal

Re: Chilinurkka

Viesti Kirjoittaja vlasek » 10:24:17 14.09.2010

Kyllähän tämmöseen touhuun on itekki lährettävä mukaan, että saa värkättyä omat thai ja grillisoosit.

Avatar
abboreman
Viestit: 2758
Liittynyt: 16:45:03 21.04.2006

Re: Chilinurkka

Viesti Kirjoittaja abboreman » 14:42:54 14.09.2010

Tänään ilmoitus kasvimaan suunnalta, että 5 nagaa kypsynyt yön aikana. Saa kunnon jauheet keittiöön pian :mrgreen:

Avatar
jukkar
Jolly Roger
Viestit: 354
Liittynyt: 15:26:06 27.04.2005
Paikkakunta: Kuopio

Re: Chilinurkka

Viesti Kirjoittaja jukkar » 19:40:23 14.09.2010

abboreman kirjoitti:Turvemulta tai pelkkä turve. Normaali mustamulta tiivistyy aivan liian tiukaksi, juuristo ei tykkää.
Lannoitteena multakasvatuksessa ei niin tarkkaa, mutta puutarhan kesää ovat käyttäneet. Itsehän kasvatin ihan hyvin substralilla, vaikka sitä ei suositellakaan.
chilifoorumi lukemalla sivistyy asioista. Kunhan ei vain syvenny liikaa tieteellisyyteen. Hyvin ne kasvavat aloittelevillakin.
Hyvä, juuri tällaista kaipasin. Olen tuota googlannut ja tieto tosiaan tuntuu lisäävän tuskaa. Multia löytyi ties miten monta ja lannoitteeseen olis tarvinnut suunnilleen kemianmaisterin paperit. Kiitoksia kovasti :juu:
-jukka
"Tunnetko yltäkylläisyyttä vahvan aterian jälkeen?
Pimeneekö silmissäsi, kun nukut?
Silloin sinussa on hyvin vakava Heicunceicun-tauti."
- Hessu Hopo

Avatar
abboreman
Viestit: 2758
Liittynyt: 16:45:03 21.04.2006

Re: Chilinurkka

Viesti Kirjoittaja abboreman » 20:05:45 14.09.2010

Niin no perehtymällä asioihin saa kasvun maksimoitua ja sadon sitä myötä. Mutta jos miettii et laitoin mustaan multaan substralin voimalla ja sain käytännössä kaikista chileistä satoa, niin ei voi olla kovin vaikeaa.
Tämä talven tulo ja valon vähyys aiheuttaa haasteita. Itse kanssa ensimmäistä kertaa koitan talvikasvatusta. Eiköhän ne elossa pysy jonkin lampun alla tuonne maaliskuulle :roll: Sitten räjähtää kasvu ja kesäkuussa sadonkorjuu tiedossa :)

Avatar
jukkar
Jolly Roger
Viestit: 354
Liittynyt: 15:26:06 27.04.2005
Paikkakunta: Kuopio

Re: Chilinurkka

Viesti Kirjoittaja jukkar » 21:42:03 14.09.2010

Tuolla oli sellainen keittiöpuutarha hässäkkä http://shop.zengrow.com/ myynnissä. Tosta jos kopioi lampun tyypin ja ei ole kummainen tehdä vaikka katiskaverkosta runko ja alumiinifoliota päälle kasvatusruukun ympärille niin luulis valoo riittävän. Sisäinen pelle peloton herää =)

-jukka
"Tunnetko yltäkylläisyyttä vahvan aterian jälkeen?
Pimeneekö silmissäsi, kun nukut?
Silloin sinussa on hyvin vakava Heicunceicun-tauti."
- Hessu Hopo

Avatar
abboreman
Viestit: 2758
Liittynyt: 16:45:03 21.04.2006

Re: Chilinurkka

Viesti Kirjoittaja abboreman » 22:01:35 14.09.2010

Joo, ei ehkä kannata sijoittaa oikeaan zen-growiin. Taitavat olla suolaisen hintaisia.
Pelle pelottoman hommaahan nämä on, pitää rakennella valoja, mittareita, lannoitteita ja vaikka sun mitä.

Avatar
sursill
Pirkan pilaaja
Viestit: 1983
Liittynyt: 15:24:19 23.03.2006
Paikkakunta: Loviisa
Viesti:

Re: Chilinurkka

Viesti Kirjoittaja sursill » 08:19:57 15.09.2010

Kuva

Tuollainen on hankinta listalla ja luulis valon riittävän. 8)

Alkupään kasvatus kokeiluissa huomasin, että jos valoa ei ollut tarpeeksi ni chileistä
tuli pitkiä ja honteloita jotka katkesi rungosta helposti.

Avatar
PutKari
Viestit: 293
Liittynyt: 23:31:42 20.05.2009
Paikkakunta: 05

Re: Chilinurkka

Viesti Kirjoittaja PutKari » 16:57:29 15.09.2010

:bigboss:
Ei muuta kuin lisää paskaa housuun ja huumori yllä..

Avatar
jagge86
Viestit: 1347
Liittynyt: 20:43:29 26.03.2008
Paikkakunta: Kangasala

Re: Chilinurkka

Viesti Kirjoittaja jagge86 » 10:57:52 27.09.2010

Täälä on abboremanin siemenistä aloittelija kasvattaja saanut ensimmäisen taimen esiin. 8)
Apache antoi ensimmäisenä elon merkkejä.

Kuva

Avatar
abboreman
Viestit: 2758
Liittynyt: 16:45:03 21.04.2006

Re: Chilinurkka

Viesti Kirjoittaja abboreman » 12:41:09 27.09.2010

Apache onkin nopea. 3kk itämisestä teki jo satoa!
Nyt vain paaaljon valoa ja mieluusti tietysti rakkautta, lämpöä ja kosteutta :D

Avatar
Mokia
Operan Killisilmä
Viestit: 4327
Liittynyt: 11:01:14 22.04.2005

Re: Chilinurkka

Viesti Kirjoittaja Mokia » 23:46:00 27.09.2010

Ja kannattaa varoa sitä kosteutta antamasta kuitenkaan liikaa. Moni kun hukuttaa tietämättään chilinsä. Juurilaho tuo chilin pahimpia vihollisia...
Kaikki jotka kalastavat meritaimenta, syyllistyvät laillistettuun uhanalaisen lajin sukupuuton edistämiseen!

Avatar
abboreman
Viestit: 2758
Liittynyt: 16:45:03 21.04.2006

Re: Chilinurkka

Viesti Kirjoittaja abboreman » 11:44:16 28.09.2010

Hyvä ohjehan on et antaa pintamullan kuivahtaa kasteluiden välissä.

Avatar
jagge86
Viestit: 1347
Liittynyt: 20:43:29 26.03.2008
Paikkakunta: Kangasala

Re: Chilinurkka

Viesti Kirjoittaja jagge86 » 17:36:00 29.09.2010

Nyt on naga koeajettu 5mm*5mm palalla ja ei voi muuta sanoa kuin että voi pedro parkaa, voi vain kuvitella kuinka pahaa tuollainen kokonainen naga tekee...

Avatar
RedRave
Viestit: 614
Liittynyt: 08:42:45 31.10.2008
Paikkakunta: Rauma
Viesti:

Re: Chilinurkka

Viesti Kirjoittaja RedRave » 17:01:44 05.10.2010

Täällä lähti Abboreman:lta saadut Apache veljekset kasvamaan vauhdilla, kun taas smalla kylvetyt Naga ja Short Yellow ovat edelleen mullan alla jemmassa. Chilit ovat olleet pääasiassa ikkunalaudoilla, ja viime viikonloppuna hommasin Kodin Terrasta pienellä alennuksella kasvivalon niille kaveriksi. Kokoajan on ollut käytössä kaktusmulta. Jahka nuo vielä hieman kasvavat lisää, niin vaihdetaan vielä hifimpään ruukkuun (toinen on 5,5cm ja toinen ~6cm korkea). :bigboss:
Tuonne chilifoorumille tuli myös tehtyä tunnukset, ja tarkkana saa olla ettei lähde hifistelyn / kikkailun puolelle. :wink: Mutta paljon sieltä löytyy myös hyödyllistä tietoa. Löytyi tietoa mm. parista eri lajikkeesta, jota haluaisi kokeilla seuraavalla kaudella. :twisted:
Liitteet
chilit1.jpg
Apache veljekset erittäin tyylikkäissä "ruukuissa".
chilit1.jpg (47.96 KiB) Katsottu 21800 kertaa
"Ikäviä ihmisiä nuo turkulaiset, eivät antaneet Paulin taikakaulimen puhua."
Eero Tauru: TPS - SaiPa pelin tiimellyksessä.

Avatar
abboreman
Viestit: 2758
Liittynyt: 16:45:03 21.04.2006

Re: Chilinurkka

Viesti Kirjoittaja abboreman » 17:39:08 05.10.2010

Toi apache on kyl aikamoinen veijari kasvamaan. Toivottavasti valoa tulee tarpeeksi ja pysyvät hengissä :)
Jos ei, niin tehdään vuodenvaihteessa siemenketjukirje. Laitan liikkeelle ja jokainen postittaa aina seuraavalle, josta aina vuorollaan ottaa siemenen pari itselleen halukas.

Vastaa Viestiin