Sären laitto ohje:
Perataan särki ,
leikataan pää ja pyrstö pois.
leikataan evät pois .
leikataan kylkikalat pois ,
heitetään selkäkalat samaan roskikseen.
Lopuksi pestään ja desinfioidaan kädet ja työkalut.
Särkeä
Alueen säännöt
Kuinka tehdään maailman paras kalasoppa?.... Mitä tarvitaan savolaiseen kalakukkoon. Kaikki reseptit ja murkinavinkit...
Kalamies.com foorumin yleissäännöt
Kuinka tehdään maailman paras kalasoppa?.... Mitä tarvitaan savolaiseen kalakukkoon. Kaikki reseptit ja murkinavinkit...
Kalamies.com foorumin yleissäännöt
Särkeä
Pyytävä kalan saapi ja nukkuva unen näkee.
Kaikkia kaloja ja karhuja ei pussailla.
http://www.aneenloma.fi/
Kaikkia kaloja ja karhuja ei pussailla.
http://www.aneenloma.fi/
- Jäpäkyörä
- Vanhempi savolainen hauen pamputtaja
- Viestit: 7406
- Liittynyt: 16:06:19 22.04.2005
- Paikkakunta: Pieksämäki
Re: Särkeä
Tuossa ohjeessa on jotain samaa kuin lappalaisen hauenlaitossa, tai kuikkakeitossa
On sev verta töitä, että haju housussa pyssyy.
Kielj-kiärylöitä/Unto Eskelinen
Kielj-kiärylöitä/Unto Eskelinen
Re: Särkeä
Kessäytyny särkihän on kulinaristinen herkku, tuoksu ny kieltämättä on HIUKAN ,kuinka sen ny sanos muikiaa, mutta joo, kyllä särki syötävää on.
Re: Särkeä
Kyllä särjestä syötävää saa,ite meinaan taas tehdä tomaattikastikkeessa uunissa kuten tossa toisessa keskustelussa ja siitä oon samaa mieltä,säilyvyys on olematon,sen verran maukasta kyllä!
Re: Särkeä
Kaverini on tehnyt kunnollisia purkkimuikkuja, ei siis niitä vetisiä ja mauttomia esityksiä joita saa kaupasta, nyt oli laittanut särkeä purkkiin ja pakko todeta että oli jopa parempaa kuin nuo muikut.
Strumffia strumffaava strumffi...