KALAMIES.COM

Itse en ole havainnut ongelmaa Claes Ohlssonin puruilla. Ensimmäinen erä syttyi laakista ja toisen erän osalta tarvitsi sytyttää kahteen kertaan (otin liian aikaisin tuikun pois alta).

No ei se kyllä ole enää mitään KYLMÄsavustusta, jos kalasta alkaa rasva tippua. Saattaahan se silti olla hyvää. Se lienee ollut suolavettä (jossa hieman kalanrasvaa seassa). Näin ainakin toisella kertaa tehtynä. Toisellakin kerralla Claes Ohlssonin leppäpuru paloi noin 12 tuntia ja kala tuli syötyä...

Tuli ostettua ProQ savugeneraattori ja tavallisessa pallogrillissä yksi kirbe tuli viikonloppuna savustettua. Oli kyllä maukas kokemus, kun Claes Ohlssonin leppäsavupurulla savusti. Tämä ei jää tähän ja nälkä kasvaa syödessä... Lupasivat paloaikaa ProQ:lla 8-10 tuntia, mutta taisi mennä 15 tuntia en...

Onko Hauhon Vähä-Roineen tai Iso-Roineen kävijöitä? Erityisesti Vähä-Roineen puoli kiinnostaa Miehoila/Torsoila alueellla. Minkälainen kuhakanta ja ahvenkanta on? Entä onko muikkua kuinkakin tullut?

Siinä vieressä on kovinkin suosiossa olevat Vanhaselkä ja Tehinselkä. Eiköhän sieltä muikkua ja taimenta ja kuhaa ainaki luulis löytyvän. Itse kalastan enimmäkseen vähä ylempänä ristinselällä. (asun lähellä) Kysyin lähinnä Judin alueesta, koska etäisyydet kuitenkin Päitsillä on kohtalaisia. Jos jol...

Mikä on kalakannan tila Kurjenselän/Judinsalonselän tienoilla? Mitä kaloja siellä on? Onko muikkua tai kuhaa mahdollista tavoittaa? Miten saalisvarmaa aluetta? Muita huomioita?

Olisi mahdollista vuokrata mökkiä sieltä suunnalta ja vinkkejä kaikkeen kalastukseen halutaan.

Taas tuli tehtyä 5m makkaraa.

Nyt tällä kertaa kaslerista, johon tuoreyrttejä, sulatejuustoa ja tomaattipyrettä sekä luonnollisesti mausteita (erityisesti korianteria ja suolaa).

Nyt kun on tehnyt itse muutaman satsin, niin ainakin itse suosittelen, että lihan suoleen laittamisen jälkeen paistaa kyrsät pienellä lämmöllä paistinpannulla, niin saa parhaan tuloksen. Keittäminen kannattaa unohtaa, koska maku kärsii tavalla tai toisella. Myös pakastaminen onnistuu tuoremakkaroill...

1 ja 12 mulle.

Lätyn paistossa, jos jää joskus ylijäämä lättyjä, niin sama tekniikka toimii myös lätyn kanssa.

Lämppäreiden sijaan laittaa jauhelihaa, tuorejuustoa sisään. Hieman juustoraastetta lättyrullan päälle ja kaunis väri päälle. Toimii siis lämppäreiden sijaan.

Nyt tuli tehtyä muutama satsi makkaraa (vihdoin), mutta seuraaviin asioihin kaipaan parannusta: Koepala maistui paistettuna ennen suoleen laittamista taivaalliselta. Suoleen laittamisen, keittämisen ja paistamisen jälkeen makkara maistui aivan toisenlaiselta kuin mitä koepala antoi ymmärtää. Miten s...

Kuten kaikki ovat varmaan huomanneet Piatun uudet Alabama-/umbrella-rig härpäkkeet. Googlasin hieman kotimaisia sivuja ja sitä tunnuta Suomen maassa tunnettavan. Onko siis kokemuksia käytännön kalastavuudesta Suomen maassa? Vetouistelussa viime vuosina on laajemmin käytetty Laikon viiksejä, mutta ni...

Viimeisen kuvan Jesset 2kpl postitettuna hintaan 25e

Nyt on tilattu makkarantäyttösuppilot yleiskoneeseen... Kevväämmällä tehdään kesän kyrsät ja vinkkejä otetaan edelleen vastaan.

Onko lisää hyviä reseptejä ja neuvoja uusavuttomille ja kokemattomille makkaran suoleen puskijoille?

Onko joku kokeillut tehdä makkaraa kotioloissa?

Onko käytännön vinkkejä, koska olen ymmärtänyt että monesti kotimakkarat maistuvat lihamurekkeelle, jos ei ole silavaa riittävästi makkaramassassa.

Eli valtion lupatuloista oikeasti järviin asti päätyy häviävän pieni osa jos oikein tuolta lukemani ymmärsin, tyyliin 10% Koska itse kalastan parilla kalavedelle tyypillisesti vuoden aikana ja harjoitan siellä pääsääntöisesti vetouistelua useammalla kuin yhdellä vavalla, maksan ennemmin vieheluvat ...

Huono uudistus mielestäni kaikkien muiden kuin heittokalastajien osalta. 1) Ehdotus ei ota huomioon pyydyskalastajia ja niiden tarpeita. Tämä siksi, että on monia yhtenäislupa-alueita, jotka koostuvat useammasta osakaskunnasta. Yhtenäislupa-alueesta tulee hallinnollisia kuluja myös vesialueen omista...

Itse suosin tällä hetkellä seuraavia (ja jonkinlaisessa prioriteetti järjestyksessä), joita myöskään ei alekoreista oikein saa: - Räppäri / Tuho (ks kalastus.com) - Vetureina voisin suositella painouistimien lisäksi käytettävän vanhan värikartan Rapalan 9cm Tail Dancerit tai sitten 7cm Deep Shad Rap...

no entäs "Ei-vapa-kalastus-osio"? Eli passiivit plus tuulastukset summuut häröhommelit? Toki sillon joutus tekemään kompromisseja "rakentelu, niksit ja vinkkelit" ja "reissurapsat" osioiden kanssa, jotta saatas kontenttia alkupääomaks.... Kävisihän tuo ainakin minulle....

Niin, kyllähän siitä varmaan etua olisi, jos siellä pystyttäisiin asiallisesti opastamaan oikean tyyppiseen pyydyskalastamiseen kuten pyydysten merkitsemiseen.

Itse perkaan kalat aina ennen pakastamista. Ainakin suolestaminen kannattaa tehdä. Kala pehmiää sulattamisen yhteydessä ja perkaaminen tämän jälkeen saattaa olla hankalaa (etenkin rasvaisten/pehmeiden kalalajien osalta). Kalojen suomutkin lähtevät helpoiten tuoreesta kalasta. Pienet kalat esim muiku...

Voisiko saada myös pyydyskalastukselle oman osionsa samaan katekoriaan? Jos keskustelu aiheesta kasvaa ylettömästi niin asia menee harkintaa, nyt kiinnostus asiaa kohtaan tuntuu olevan kovin vähäistä. Olihan siellä mm ne verkonpauloitusjutut, jotka varmasti ovat täyttä asiaa! On siellä muistaakseni...

Voisiko saada myös pyydyskalastukselle oman osionsa samaan katekoriaan?

Tuo pikkusetti (kakkoslaadulla) mulle.