Riistaruuat
Alueen säännöt
Kuinka tehdään maailman paras kalasoppa?.... Mitä tarvitaan savolaiseen kalakukkoon. Kaikki reseptit ja murkinavinkit...
Kalamies.com foorumin yleissäännöt
Kuinka tehdään maailman paras kalasoppa?.... Mitä tarvitaan savolaiseen kalakukkoon. Kaikki reseptit ja murkinavinkit...
Kalamies.com foorumin yleissäännöt
Riistaruuat
Tähän voi sitten ukkelit raapustaa mieluisimpia itse pyyntitilanteessa imuroitavia eväitä, jotka luodaan mahdollisen saaliin saamisen jälkeen.
Aloitetaan.
Grillisorsa. Otetaan tuoreelta sinisorsalta rintalihat irti. Foliota sopivasuikale ja folioon pohjalle mausteita; suolaa, pippuria, currya, sipulia renkaina ja jos vaan on valkosipulia niin sitä kans. Nyytti kiinni ja sopivalle grillitulelle. Antaa käristä minimissään 1h40min. Ite laitoin ennen iltalentoa tulille ja iltalennon jälkene vetelin kapeisiin kasvoihin. Ei ruoka paljoa parane. Samalla saa salaatit kun nuolasee ne sipulit huiviin.
Aloitetaan.
Grillisorsa. Otetaan tuoreelta sinisorsalta rintalihat irti. Foliota sopivasuikale ja folioon pohjalle mausteita; suolaa, pippuria, currya, sipulia renkaina ja jos vaan on valkosipulia niin sitä kans. Nyytti kiinni ja sopivalle grillitulelle. Antaa käristä minimissään 1h40min. Ite laitoin ennen iltalentoa tulille ja iltalennon jälkene vetelin kapeisiin kasvoihin. Ei ruoka paljoa parane. Samalla saa salaatit kun nuolasee ne sipulit huiviin.
Hirven turpaa : Otetaan yksi hirvenpää ja 50 litraa vettä , kunnon tulet ja 3 tuntia keittoa , niin eiköhän ala aivot pehmenemään.
[img][img]http://www.aijaa.com/img/b/00373/2872786.jpg[/img][/img]
[img][img]http://www.aijaa.com/img/b/00373/2872786.jpg[/img][/img]
Pyytävä kalan saapi ja nukkuva unen näkee.
Kaikkia kaloja ja karhuja ei pussailla.
http://www.aneenloma.fi/
Kaikkia kaloja ja karhuja ei pussailla.
http://www.aneenloma.fi/
Re: Riistaruuat
Ideana siis laittaa riista-retki-eväitä?? Vai ihan vaan riistaruokia?haulikko kirjoitti:Tähän voi sitten ukkelit raapustaa mieluisimpia itse pyyntitilanteessa imuroitavia eväitä, jotka luodaan mahdollisen saaliin saamisen jälkeen.
Aika makoisan sapuskan sain aikaan joku viikko sitten kahesta heinäsorsasta, vois laittaa ohjetta tähänki...
Ja kysytään perään mikä mielestänne paras metso-resepti??
Arvoisa Vedenhaltija,
Anna minulle kerrankin niin paljon ja niin suuria kaloja, ettei minun aina tarvitsisi valehdella.
Anna minulle kerrankin niin paljon ja niin suuria kaloja, ettei minun aina tarvitsisi valehdella.
Joo nopee menu on meilläpäin hirven kaadon jälkeen , avataan vähän paikkoja , jotta saa kuksaan vähän höyryävää verta ja sitä kun vetää pari motillista , on aika tyrnä olo , vanhemmat miehet lorauttaa jotain vähän repun sivutaskusta joukkoon ja muuttvat vähän vähemmän sulkeutuneen näköisiksi. 8)
Pyytävä kalan saapi ja nukkuva unen näkee.
Kaikkia kaloja ja karhuja ei pussailla.
http://www.aneenloma.fi/
Kaikkia kaloja ja karhuja ei pussailla.
http://www.aneenloma.fi/
Re: Riistaruuat
Löysin mettästä vähän hirven, lihaa martoa naarasta , aika rasvaista , laitoin peltipurkkiin , niin on hyvä ottaa mukaan vaikkapa Tenolle tai mökille .
Suolaa joukkoon ja vähän lihamaustetta , niin se on siinä . 3 tuntia autoklaavissa , niin varmaan on kypsää.
Suolaa joukkoon ja vähän lihamaustetta , niin se on siinä . 3 tuntia autoklaavissa , niin varmaan on kypsää.
Pyytävä kalan saapi ja nukkuva unen näkee.
Kaikkia kaloja ja karhuja ei pussailla.
http://www.aneenloma.fi/
Kaikkia kaloja ja karhuja ei pussailla.
http://www.aneenloma.fi/
- Jäpäkyörä
- Vanhempi savolainen hauen pamputtaja
- Viestit: 7406
- Liittynyt: 16:06:19 22.04.2005
- Paikkakunta: Pieksämäki
Re: Riistaruuat
Mulla ja naapurilla on Riista-illalliset lauantaina. tosin vähän isommalla joukolla.
Minä en oo mitenkään muuten ollut osallisena, kuin lihotellut sorsia.
On sorsaa, telkkää, metsoa.
Antakaa hyvä punkkuvihje.
Minä en oo mitenkään muuten ollut osallisena, kuin lihotellut sorsia.
On sorsaa, telkkää, metsoa.
Antakaa hyvä punkkuvihje.
On sev verta töitä, että haju housussa pyssyy.
Kielj-kiärylöitä/Unto Eskelinen
Kielj-kiärylöitä/Unto Eskelinen
Re: Riistaruuat
Ei hyviä lihoja toinna kiljulla pilata. Maistuukin varpaanvälille.
Kun katson vihreitä, näen punaista.
Re: Riistaruuat
Tuollaisen riistan kanssa vois ottaa Variksenmarja (kaarnikka ) viintä, kuivaa , sitä vaan on aika vaikea saada, kun mullakin on jo kaikki loppu , vaikka tekaisin kerran muinoin 500 l sammiollisen .
Ei tuu nykyään tehtyä , kun vatsa ei tykkää niin happoisesta nesteytyksestä.
Ei tuu nykyään tehtyä , kun vatsa ei tykkää niin happoisesta nesteytyksestä.
Pyytävä kalan saapi ja nukkuva unen näkee.
Kaikkia kaloja ja karhuja ei pussailla.
http://www.aneenloma.fi/
Kaikkia kaloja ja karhuja ei pussailla.
http://www.aneenloma.fi/
Re: Riistaruuat
Alkon sivuilta löytyy makoisia riistareseptejä: http://www.alko.fi/reseptiarkisto
Useampia tullut kokeiltua ja etenkin riistastroganoff peuran paistipaloista suorastaan sulaa suuhun 3 tunnin hauduttamisen jälkeen
Useampia tullut kokeiltua ja etenkin riistastroganoff peuran paistipaloista suorastaan sulaa suuhun 3 tunnin hauduttamisen jälkeen
Re: Riistaruuat
Avasin blogissani uuden sisältötyylin - riistaruuat! Ensimmäisenä juttuna tarjolla olisi salaattiateria sorsankoivista
Tapiolan Takamailla.com
Ulkoilmaelämän Tunnelmapaloja
Ulkoilmaelämän Tunnelmapaloja
Re: Riistaruuat
Tapiolan Takamailla.com
Ulkoilmaelämän Tunnelmapaloja
Ulkoilmaelämän Tunnelmapaloja
Re: Riistaruuat
Tässä taannoin syötiin merihanhea voitaikinakuoressa. Tämä oli paras tekemäni riista-ateria koskaan.
Tapiolan Takamailla.com
Ulkoilmaelämän Tunnelmapaloja
Ulkoilmaelämän Tunnelmapaloja