Itsenäisyyspäivän menu

Alueen säännöt
Kuinka tehdään maailman paras kalasoppa?.... Mitä tarvitaan savolaiseen kalakukkoon. Kaikki reseptit ja murkinavinkit...
Kalamies.com foorumin yleissäännöt
Tom : P
Viestit: 442
Liittynyt: 10:10:12 29.08.2010
Paikkakunta: pusinessity

Itsenäisyyspäivän menu

Viesti Kirjoittaja Tom : P » 10:31:30 06.12.2012

Täällä mennään porokeitolla.Saattaa kuullostaa jonkun mielestä vähän arkiselta mutta sen kun huolella duunaa kunnon lihasta ja keittoluista ni avot ja bon apetit.. graavilohileipien kera =P~

Välipalana toimii hod dogit Votkinsin Sörkan nakeilla ja chorizoilla,ryyditettynä muiden mausteiden lisäks itsetehdyllä valkosipulimajoneesilla olen daivaassa
Einari se ei narise..

Avatar
lapamato
Mr. KePu
Viestit: 1173
Liittynyt: 18:44:43 11.01.2006
Paikkakunta: Monaco

Re: Itsenäisyyspäivän menu

Viesti Kirjoittaja lapamato » 11:20:03 06.12.2012

Poron palapaistia pottumuussilla päivälliseksi ja illaksi ulkofilepiffit valkosipuliperunoilla. Huikopalana toimii palvattu heppa joululimpun päällä.
-Nälkä lähtee syömällä ja nainen juomalla-

Matti Nykäsen sanoin: "Jos mies on lomalla, naiset pitää turpansa kiinni"

Avatar
Åbo_
Vantaan soppamies
Viestit: 2008
Liittynyt: 13:32:22 14.06.2005
Paikkakunta: Vanda

Re: Itsenäisyyspäivän menu

Viesti Kirjoittaja Åbo_ » 12:08:58 06.12.2012

Todellllllla pitkään hautunutta karjalanpaistia,puikulaperunapyrettä ja karpalosiirappia...

-Åbo-
..Pike Performance...Hauen kalastusta jo yli 30-vuotta..

Avatar
mpk
Viestit: 614
Liittynyt: 18:44:17 10.11.2006
Paikkakunta: Läntisen Etelä-Savon hiipuva kasvukeskus

Re: Itsenäisyyspäivän menu

Viesti Kirjoittaja mpk » 15:36:56 06.12.2012

Korvasienikeitto, Pestolla maustettua uunitaimenta, kanttarellisoossi, uunijuurekset ja jälkkäriksi kaffeet ja joulutortut.

Piti tehdä mettopaisti, mutta unohin ottaa metot sulamaan. Nuo taimenfileet sulaa noppeemmin.

perttilee
Viestit: 235
Liittynyt: 08:02:32 01.08.2010
Paikkakunta: Pirkkala

Re: Itsenäisyyspäivän menu

Viesti Kirjoittaja perttilee » 15:37:46 06.12.2012

Täällä mennään lipeäkalan, perunamuusin ja laatikoiden voimalla.
Kinkkua, graavikalaa ja mätiä lisukkeeksi, niin avot.

Pitää harjoitella hiukan jo Joulua! :wink:

Avatar
hannufox
EX-tURKUlainen rakkauden levä, vesien Jeesus
Viestit: 792
Liittynyt: 15:55:01 18.05.2006
Paikkakunta: Espoo
Viesti:

Re: Itsenäisyyspäivän menu

Viesti Kirjoittaja hannufox » 16:10:43 06.12.2012

Lipeäkala, potut, valkokastike ja rosollia. Tämä perinne on meillä ollut jo kymmeniä vuosia.
olen daivaassa
Aina voi oppia uutta, varsinkin kalastuksesta
http://www.deltacafe.fi/

Da Hylje
Viestit: 708
Liittynyt: 10:57:05 25.05.2009
Paikkakunta: Kaarina

Re: Itsenäisyyspäivän menu

Viesti Kirjoittaja Da Hylje » 16:29:28 06.12.2012

Lounaalla oli palapaisti ja perunamuusi. Illalle palvattua sorsaa ja karviaistaatelihyytelöä. Jotain Pinot Noiria kurkun kostukkeeks ton sorsan kanssa.
"Jumalauta mikä mötkö! Tulukee kahtoo!"

paskatapa
Viestit: 675
Liittynyt: 22:07:59 03.10.2008

Re: Itsenäisyyspäivän menu

Viesti Kirjoittaja paskatapa » 16:43:02 06.12.2012

mätitahnaa suoraan tuubista,sohvalla.

Vision 17
Hamekentän sentteri
Viestit: 3776
Liittynyt: 16:40:31 17.02.2007
Paikkakunta: Ylöjärvi

Re: Itsenäisyyspäivän menu

Viesti Kirjoittaja Vision 17 » 16:56:14 06.12.2012

Perus ruokaa, perunamuusia ja lihapullia, jos iltasella hakis vielä karvakäsiltä kebabin...
"Jo vain hauki on hyvä kala, varsinkin isompi. Tuollaisen 5-10kg hauen, kun heittää rantaviivalle poikittain, niin kyllä nousee vene liukkaasti rannalle"

Avatar
munapata
Viherpillu
Viestit: 2851
Liittynyt: 14:07:37 16.12.2006
Paikkakunta: Lappenranta

Re: Itsenäisyyspäivän menu

Viesti Kirjoittaja munapata » 17:17:58 06.12.2012

Kesän kalavärkkien varastoinnin lomassa käytiin eukon kanssa pizza raksissa mättämässä mahat täyteen roskaruokaa :D

-munapata
Parempi tunti kalassa kun viikko kännissä

Avatar
kapakala
Papanapa
Viestit: 2478
Liittynyt: 14:15:11 11.01.2007
Paikkakunta: lappeenranta

Re: Itsenäisyyspäivän menu

Viesti Kirjoittaja kapakala » 17:22:37 06.12.2012

Just söin hernekeittoa karhunlihalla höystettynä. Meni alas helposti.
Jos Jumala on olemassa, minä olen kusessa.

Avatar
Ezbe
Musta Hämähäkki
Viestit: 768
Liittynyt: 16:39:46 11.06.2005
Paikkakunta: Riihimäki

Re: Itsenäisyyspäivän menu

Viesti Kirjoittaja Ezbe » 11:51:42 07.12.2012

Meillä oli vihreää salaattia alkukruuaksi. Pääruokana poron ulkofileetä, valkosipulivoissa paistettuja herkkusieniä ja kesäkurpitsaa, höyrytettyä parsaa, valkosipuli-timjami uuniperunoita ja kaiken kruununa riistakastike. Jälkkärinä markakiisseli kermavaahdon kera. Tuotteissa luonnollisesti suosittiin kotimaisuutta, omaa puutarhaa sekä luomua.
”Jumalat eivät ota ihmisen lasketusta elinajasta niitä tunteja, jotka on omistettu kalastukselle”.
(Babylonialainen kirjoitus v. 2000ekr.)

Avatar
aaAAaa
Viestit: 6209
Liittynyt: 10:42:50 17.10.2005
Paikkakunta: Weikkolan Wapaavaltio
Viesti:

Re: Itsenäisyyspäivän menu

Viesti Kirjoittaja aaAAaa » 12:59:42 07.12.2012

Luomukaritsan kyljyksiä, karitsan sydänhöystöä, papu-ruusukaalipaistosta. Toimi.
Kalastusta ilman sukkiksia jo vuosikymmenien ajan.

Avatar
JuhaV
Viestit: 720
Liittynyt: 14:04:39 13.11.2006
Paikkakunta: Espoo

Re: Itsenäisyyspäivän menu

Viesti Kirjoittaja JuhaV » 13:21:27 07.12.2012

Täällä tehtiin matikkasoppaa. Saa syödä vielä pari päivää.
Hyvää on kuten aina olen daivaassa

Avatar
Haukkivesku
Viikonloppusavolainen
Viestit: 4968
Liittynyt: 17:10:08 26.04.2005
Paikkakunta: hellsinki
Viesti:

Re: Itsenäisyyspäivän menu

Viesti Kirjoittaja Haukkivesku » 14:43:17 07.12.2012

Meillä mentiin ihan kumppanien kunniaksi
Wiener-leikkeillä, perunamuusilla ja coca-colalla...
"En minäkään ole aina oikeassa, mutta silloinkin muut ovat enemmän väärässä."

Vastaa Viestiin