Kalakukkoset

Alueen säännöt
Kuinka tehdään maailman paras kalasoppa?.... Mitä tarvitaan savolaiseen kalakukkoon. Kaikki reseptit ja murkinavinkit...
Kalamies.com foorumin yleissäännöt
savolax
Savolainen Siimaleikkuri
Viestit: 1817
Liittynyt: 01:23:26 12.01.2006
Paikkakunta: Savo

Kalakukkoset

Viesti Kirjoittaja savolax »

Tarpeet:

(Suolaa)
Ahvenfileitä
Ruisleipäpalat (Ruispala, reissumies tms.)
Pekonia
(Voita/margariinia/sulatejuustoa)
Foliota

Ripautetaan suolaa fileille (leipä ja pekoni voi olla suolasia ei välttämättä tarvi erikseen suolaa lisätä).
Pakataan fileet, pekoni ja voi/margariini/sulatejuusto ruisleipäpalojen väliin (pekoni rasvasta ei välttämättä tarvitse rasvoja lisätä). Foliot ympärille ja nuotiolle paistumaan.

Nopea ja hyvä retkiolosuhteissa
Tieto lisää tuskaa ja kuitu paskaa