Gluteenitonta

[Temppaelmeri]

Nyt on sitten sellanenkin tauti kun Keliakia todettu tässä perheessä..

Jos on kohtalotovereita palstalaisissa niin laittakaapa tänne jotain reseptiä. Menee tuo ruokakaappi uusiin puihin.. Esim nuo leivontahommat olis oikein tervetulleita, esim piirakkapohjat ja myös se että millä korvaa ruisjauhon kalan paistossa..

[Möykky]

Tattari, täysjyväriisijauhot tai kaurajauhot on meiän emännällä käytössä. Ja joitain Semperin jauhoseoksia tuol kaapis on kanssa... Sil ei oo keliakiaa, mut joutuu noudattaan gluteenitonta ruokavalioo.. Kaurajauhot ei kaiketi kaikille keliakikoille käy, mut suurimalle osalle käy... Emännälle ku paistelin kalavileitä, ni hyvää tuli ku murskasin keliakikoille tarkotettua näkkäriä jauhoks ja pyöräytin vileet siinä. Ihan ok stuntti kyllä...

[Temppaelmeri]

Tuo näkkärihomma kuullostaa hyvältä