Oriental Gös.

Alueen säännöt
Kuinka tehdään maailman paras kalasoppa?.... Mitä tarvitaan savolaiseen kalakukkoon. Kaikki reseptit ja murkinavinkit...
Kalamies.com foorumin yleissäännöt
Vastaa Viestiin
Avatar
JiiHoo
HaggiMatti tahtoo naista, heh
Viestit: 3299
Liittynyt: 19:08:14 21.04.2005
Paikkakunta: Tsadi

Oriental Gös.

Viesti Kirjoittaja JiiHoo »

Soosi:
Sipulia
Valkosipulia
Inkivääriä
Voita tai Öljyä (oliivi on jees)
Banaania parit
Kookosmaitoa
Curryä
Chiliä
tuore korianteri
Ja 1 lime(sittiskin käy)

Kuullotetaan sipulit ja lisätään sekaan kookosmaito, Curry, banaani ja muuta mausteet. Sitten kun kaikki muut paitsi sipulit on muhjuna, niin sitten sekaan tuore korianteri.

Valkoinen kala paistetaan toisella pannulla semilämmöllä. Alkuperäisessä reseptissä paistamiseen käytettiin pähkinäöljyä, mutta kukaan itsensä tunteva ruoanlaittaja ei paista kalaa öljyssä. Joten runsas nappi voita.

Avot on hyvää.
Tästä on helpompikin uuniresepti olemassa.

Kalat lautaselle, soosi päälle ja kylkiäiset(rehut ja perunat(tms)) viereen.
Mun YV ei toimi, käytä sähköpostia.
Ylös
Vastaa Viestiin

Palaa sivulle “Kalamiesten Murkinanurkka”